baked-cheesecake.Com 蛸薬師本店
| 読み仮名 | 京都 ベイクドチーズケーキドットコム |
| 住所 | 京都府京都市中京区蛸薬師通烏丸東入一蓮社町312 |
| Tel/Fax番号 | Tel&Fax:075-211-6690 |
| 営業時間 | 11:00～20:00 (カフェL.O. 19:30) |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| サービス | イートイン, テイクアウト可 |
| 地図 | Googleマップ / マピオン |
| アクセス方法 | 京都市営地下鉄烏丸線四条駅より徒歩4分。 |
| 他の店舗 | 北山店 |
| ウェブサイト | http://baked-cheesecake.com/ |
| 一口メモ | 蛸薬師通と東洞院通の近くにあるチーズケーキ専門店で、蛸薬師本店は2008年2月にオープンした。前身は1999年4月に開いた一乗寺にある圓光寺内の「手づくりケーキみどり屋」。通りに沿ってガラス張りとなった店内は白を基調とした清潔感のある空間で、ショーケースには約6種類のチーズケーキと約5種類のクッキーなどが用意されている。 また毎月15日に行われる百万遍にある知恩寺で行われる手づくり市に出店しているとのこと。 |
最終更新日: 2008年10月31日
今までに食べたスイーツ
|
|
- いちごチーズ:378円
1番上には、濃密なイチゴの香りが口いっばいに満ちるサワークリーム。クリームの中にはイチゴの果肉も入っており、香りだけでなく、しっかりとした甘味の強さに新鮮な驚きを感じる。さらに、その下のねっとりとしたクリームチーズ生地の中からもイチゴの自然な風味が香り始める。クリームチーズのリッチな風味と甘酸っぱいイチゴの相性は良く、美味しい。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2008年10月31日
- チョコマーブルチーズ:362円
1番上にのったチョコレートクリームは意外にしっかりとした食感。まったりとした口溶けからチョコレートの上品なほろ苦さが広がってゆき、すっきりとした後味に仕上がっている。その下のまろやかな口当たりのクリームチーズは、軽やかで爽やかな酸味, 風味が感じられる。そこにチョコレートが混ざり合って、チョコレートの苦味, コクのプラスされた複雑な味わいが生み出される。
- 評価: ★★★
- 更新日: 2008年10月31日
文字のサイズ : 標準・拡大