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創作西洋菓子工房 BRUN BRUN

読み仮名 創作西洋菓子工房 ブランブリュン
住所 京都府京都市中京区竹屋町通東洞院西入ル
Tel/Fax番号 Tel:075-231-0521 / Fax:075-231-2503
営業時間 10:00~21:00
定休日 毎週日曜日
サービス イートイン, テイクアウト可
地図 Googleマップ / マピオン
アクセス方法 京都市営地下鉄烏丸線丸太町駅より徒歩3分。
他の店舗  
ウェブサイト http://www.brunbrun.co.jp/
一口メモ

1935年に創業したチョコレート専門店。店名は、フランス語とノルウェー語でそれぞれ「茶色の」という意味を表している。2000年にはチョコレートの卓越した技能が評価され、京都では初めて優秀技能者表賞「現代の名工」受賞。

最終更新日: 2003年10月18日

今までに食べたスイーツ

ブランショコラ ケーキ その3 ケーキ その2

ブランショコラ:630円
ブランショコラ

生チョコレートとスポンジの中間のような不思議な食感のチョコレートケーキ。チョコレートのきめが細か過ぎてて、のっぺりとしたような食感が個人的に好きには慣れなかった。

評価: ★★
更新日: 2003年10月18日