Caffè Florian Venezia
| 読み仮名 | カフェ・フローリアン |
| 住所 | Piazza San Marco 56, Venice, Italy |
| Tel/Fax番号 | Tel:+39-041-5205641 / Fax:+39-041-5224409 |
| 営業時間 | 10:00～24:00 (冬季 ～23:00) |
| 定休日 | 毎週水曜日 (11月中旬～3月中旬) |
| サービス | イートイン, テイクアウト両方 |
| 地図 | Googleマップ / Windows Live Local |
| アクセス方法 | ヴェネツィア市営交通会社ヴァポレット1, 2番S.MARCO Vallaresso駅より徒歩2分。 |
| 他の店舗 | Firenze |
| ウェブサイト | http://www.caffeflorian.com/ |
| 一口メモ | 1720年12月29日にFloriano Francesconiさんによってヴェネツィアで最初に開業した老舗カフェで、サンマルコ広場に面した新行政館の回廊に位置している。店内の様子は創業当時のままらしく、白い大理石のテーブルに深紅の布張りの椅子・ソファが置かれ、壁面には色彩豊かで細やかなタッチの絵画が金に縁取られて飾られている。全体的にくすんだ色合いからは伝統が感じられ、華麗かつ優雅な高級サロンの雰囲気を楽しむことができる。 店内の他にテラス席も用意されており、そこではグランドピアノ, ヴァイオリン, コントラバス, アコーディオンによる音楽の生演奏が行われる。演奏が行われている場合1人当たり6ユーロ料金に追加される。最後に参考予算はドリンクとスイーツを頼むと、1人当たり31ユーロ(4,140円/1ユーロ=133.55円, 演奏代・チップ込み)ほど。 |
最終更新日: 2009年05月20日
今までに食べたスイーツ
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- Fagottino di Mele:11.50ユーロ
丸いパイ生地の中に、リンゴとカスタードクリームが詰まったアップルパイ。そして傍に生クリームと酸味と苦味が上品に効いているダークチョコレートソースが添えられている。さらに食べる前にとろとろのきめ細やかなホットチョコレートソースをかけて食べる。生クリームは軽やかで優しい口当たりだけど、コクはしっかりと口の中に広がる。パイ生地はしっとりとした食感。リンゴの爽やかな酸味とチョコレートソースの濃厚な甘味が混じり合って美味しい。リンゴはとても柔らかく、ネットリと滑らかに溶けてゆく。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2009年05月20日
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