Canard
読み仮名 | カナール |
住所 | 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町67 |
Tel/Fax番号 | Tel:045-881-3568 / Fax:045-871-1149 |
営業時間 | 9:00~22:00 (日曜日・祝日 ~21:30) |
定休日 | 無休 (1月1日を除く) |
サービス | イートイン, テイクアウト可 |
地図 | Googleマップ / マピオン |
アクセス方法 | JR東海道本線戸塚駅より徒歩3分。 |
他の店舗 | |
ウェブサイト | |
一口メモ | 戸塚駅のほど近く、旭町通り商店街にある洋菓子店。店舗に入ると、両側のショーケースに並んだ約70種のケーキにビックリする!その他にも、チョコレート・様々な焼き菓子の詰め合わせ、とかなりの種類。 イートインスペースはお店の奥にあって、ケーキのテイクアウトコーナーと仕切られているため、落ち着けるようになっている。また、ケーキだけをイートインすることはできないので注意。必ず飲み物とセットで。 |
最終更新日: 2005年11月26日
- 蒸栗のモンブラン + ダッチコーヒー(アイス):1176円
上部のマロンクリームは、ねっとりとまろやかで、栗の風味がゆっくりと広がる。マロンクリームの中は、上から順に生クリーム・4分の1の大きさのマロングラッセ・しっとりとしたチョコレートスポンジ・カスタードクリーム・軽く塩味の効いた薄いパイ生地となっている。生クリームは滑らかな舌触りで、甘味は控え目ながらコクがある。スポンジ・パイ生地がちょっと手抜きな印象を持ってしまったが、全体的に美味しいモンブラン。
ダッチコーヒーは、かなりの渋味・苦味を感じるが、豊かでまろやかな豆の香りをストレートに感じとることが出来る。ただ、コーヒーが苦手な方は飲まないほうが吉。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2005年11月26日
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