カスピ海ヨーグルト オフィシャルショップ
Caspia 阪神百貨店 常設店
| 読み仮名 | カスピ海ヨーグルト オフィシャルショップ カスピア |
| 住所 | 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店B1F |
| Tel/Fax番号 | Tel:06-6348-8097 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| サービス | テイクアウトのみ |
| 地図 | Googleマップ / マピオン |
| アクセス方法 | 阪神電鉄本線梅田駅より徒歩1分。 JR大阪駅・阪急梅田駅より徒歩5分。 |
| 他の店舗 | 高島屋横浜店 他 |
| ウェブサイト | http://www.shop-fujicco.com/caspia/ |
| 一口メモ | 長寿の研究で著名な京都大学の家森 幸男名誉教授が、コーカサス地方での調査の際長寿の秘訣だと考えたヨーグルトを持ち帰ったのが始まり。家森教授が認証した純正種菌を使った「手作り用カスピ海ヨーグルト種菌セット」・ヘルシーな素材を使用したデザートやフルーツソースを扱っている。 オンラインショップも展開しているので、コチラから全国でお取り寄せ可能。 |
最終更新日: 2005年04月08日
今までに食べたスイーツ
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- カスピ海ヨーグルト ストロベリー:630円
こちらのヨーグルトは、4月下旬までの季節限定商品。食べる際に、ブルーベリーよりもストロベリーの果肉が底に沈んでしまっているので、よくかき混ぜることを忘れないようにしたい。イチゴがゴロンと入っていて、甘酸っぱい風味が口に広がる。
またイチゴには、ビタミンC・ポリフェノールの1種であるアントシアニンやエラグ酸・フラボノイドが含まれており、特に強力な抗酸化作用・血栓を防ぐ血小板の凝集を阻害する作用がある。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2005年04月08日
- カスピ海ヨーグルト ブルーベリー:630円
スプーンでヨーグルトをすくい上げると、とろ～りとトルコアイスのように伸びる。あっさりとしたクリームチーズのように、とてもまろやかな舌触り。酸味をほとんど感じず、食べやすい味である。そこにジューシーなブルーベリーが加えられているので、ほのかな甘味が加わり美味しい。
またブルーベリーには、ポリフェノールの1種であるアントシアニンが多量に含まれており、目に重要なロドプシンの再合成の促進作用・強力な抗酸化作用・コラーゲンを強化する作用がある。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2005年04月08日
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