Comme Toujours
読み仮名 | コム・トゥジュール |
住所 | 京都府京都市北区小山元町50-1 |
Tel/Fax番号 | Tel:075-495-5188 |
営業時間 | 10:00~19:30 |
定休日 | 毎週水曜日 |
サービス | テイクアウトのみ |
地図 | Googleマップ / マピオン |
アクセス方法 | 京都市営地下鉄烏丸線北山駅より徒歩8分。 |
他の店舗 | |
ウェブサイト | |
一口メモ | 地下鉄北山駅から北山通に沿って京都府立植物園の北側を通り、賀茂川を渡ってほどなく行くと、お店が見える。結構外から見るとこじんまりとしたような印象を受けるが、ケーキ・焼き菓子・パンと幅広く商品が並べられている。 |
最終更新日: 2004年12月13日
- ブルーベリーのクグロフ:420円
空気を含みふんわりとしたクグロフ生地に、レーズンのように干された洋酒のいい香りがする甘いブルーベリーが内側にも外側にもたくさん。外側にはパリパリのシュガーが塗られており、中はしっとりしているような、少しパサパサして乾燥しているような微妙な感じだけど、外はサックリとした食感。
- 評価: ★★★
- 更新日: 2004年12月13日
- オレンジのタルトレット:420円
タルトの上には、柔らかい酸味の広がるイチゴ・木いちご・パリッとした食感のダークチェリー・ブルーベリー・ブドウ・オレンジ・グレープフルーツなど様々な種類のフルーツがのっていて、中央にはカスタードクリームがのっている。上下がサックリと焼かれたタルトは、フルーツの酸味に相対するように甘めに作られており、さらにオレンジの皮で爽やかな風味がプラスされている。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2004年12月13日
- キャラメル風味のババロアとリンゴのスープ:420円
中にはスポンジと、とろとろとコクのあるカスタードクリームがたっぷり詰まっており、上にはみずみずしい甘酸っぱいオレンジ, まろやかな生クリームがのっている。外側はサクサクのパイ生地が、ふわふわと何層にも包み込んでいる。カスタードクリームはとても軽い口当たりなので、全くイヤにならない。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2004年12月13日
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