Patisserie Française COQUELICOT
KYOTO
| 読み仮名 | ケーキハウス コクリコ |
| 住所 | 京都府京都市伏見区醍醐京道町1-16 |
| Tel/Fax番号 | Tel:075-573-2046 |
| 営業時間 | 9:00～20:00 |
| 定休日 | 無休 |
| サービス | テイクアウトのみ |
| 地図 | Googleマップ / マピオン |
| アクセス方法 | 京都市営地下鉄東西線小野駅より、徒歩7分。 |
| 他の店舗 | 合場店 |
| ウェブサイト | |
| 一口メモ | 1949年にオープンした洋菓子店。店内のショーケースには、ケーキが約20種類程度・焼き菓子が20種類ほど並んでいる。ケーキの値段は手頃な感じで、お求めやすい。さらに、第2土曜日はサービスデーとなっており、全品定価の20%OFFとなっている。 |
最終更新日: 2006年03月08日
今までに食べたスイーツ
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- モンブラン:294円
モンブランの1番外側は薄い層のマロンクリーム、その内側は生クリームとなっている。マロンクリームはふわふわとした舌触りのクリームで、栗の風味はほんの香り程度。生クリームは滑らかな食感で、あっさりとしているが、コクも感じられる。マロンクリーム・生クリームの組み合わせは、まろやかでなかなかバランスが良い。1番内側にはまるごと1個の栗が入っており、風味豊か。
その下には、ロールケーキが敷かれている。ロールケーキから弾力感はあまり得られず、平凡的な味にとどまっている。それから1番上は、チョコレート・ねっとりとしたマロングラッセで飾られている。
- 評価: ★★★
- 更新日: 2006年03月08日
- ポワール:294円
1番上には、まったりとした生クリーム・スライスされた洋梨がのっている。洋梨は、サクリサクリと柔らかな食感で、食べる度に赤ワインの香りが柔らかく広がる感じ。
その下の1番外側は、若干ぱさついた食感のチョコレートスポンジで覆われている。その内側は、スポンジ・生クリーム・スポンジと層になっている。スポンジはしっとりとしているが、弾力感は感じられなくイマイチであるが、生クリームの方は、まったりと滑らかでコクもある。全体的に、スポンジがぱさついた感じが口に残るのが、残念。
- 評価: ★★
- 更新日: 2005年03月08日
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