Daniel 御影
読み仮名 | ダニエル |
住所 | 兵庫県神戸市東灘区御影町郡家字大蔵43 メゾンドアラナ |
Tel/Fax番号 | Tel:078-843-5020 |
営業時間 | 10:00~19:00 |
定休日 | 無休 |
サービス | テイクアウトのみ |
地図 | Googleマップ / マピオン |
アクセス方法 | 阪急電鉄神戸線御影駅より徒歩5分。 |
他の店舗 | JR京都伊勢丹店 他 |
ウェブサイト | |
一口メモ | 神戸で「美味しい」と有名なお店。「アンプレッション」,「セセシオン」,「御影 高杉」などスイーツを扱うお店の数がたくさん集まっている御影にある。また、ブランマンジェの種類が豊富。 |
最終更新日: 2005年01月31日
- モンブラン ジャパネ:572円
なめらかな白いマロンクリームは、栗の細かなペーストを感じられ、ラム酒の芳香な香りがする。マールブランシュのクリームに近いかなぁ~?その下は、乳脂肪分が低いのかミルクっぽく感じるクリームシャンティ。中には、ラム酒を含んだスポンジ・ビターなチョコレート・ほろ苦さを全体を包んだようなマロングラッセが2つ・また反対にまったりとした甘味のカスタードクリームが入っている。1番下には、サクサクとして少しほろ苦いパイ生地が敷かれている。甘味と苦味が上手く組み合わせてあるモンブラン。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2005年01月31日
- ダニエル:420円
しっとりとした色の濃さの異なるアーモンド入りスポンジ生地と、まろやかなチョコレートクリームがお互いにサンドされて、キレイな層になっている。ラム酒の香りのするチョコレートクリームに加えて、スポンジにもたっぷりとラム酒が含まれているらしく、食べているとじわじわと口の中に染み出してきて、後味をライトに仕上げている。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2005年01月31日
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