出町 ふたば
読み仮名 | でまち ふたば |
住所 | 京都府京都市上京区出町通今出川上ル青龍町236 |
Tel/Fax番号 | Tel:075-231-1658 |
営業時間 | 8:30~17:30 |
定休日 | 毎週火曜日・第4水曜日(祝日の場合、翌日休) |
サービス | テイクアウトのみ |
地図 | Googleマップ / マピオン |
アクセス方法 | 京阪電気鉄道本線出町柳駅より徒歩3分。 |
他の店舗 | 高島屋京都店 他 |
ウェブサイト | |
一口メモ | 数多くの京都のガイドブックに掲載されているので、もはや説明不要かもしれないが、明治32年創業の和菓子の老舗。土・日曜日などお店に行くと、有名な豆餅を買い求めるお客さんで行列ができる。が、常に行列が出来ている訳ではなく大雪で非常に寒い時などに行くと、お客さんは自分以外は誰もいない状態で並ばずに買える?! |
最終更新日: 2005年02月02日
- 桜もち:170円
桜の葉2枚で包んだ桜餅で、出町ふたばでは冬~春にかけてお店に登場する。細かい粒の道明寺餅はあっさりとした味わい。中のこしあんはまったりと柔らかく、豆餅のあんより甘い。葉は結構きつい塩味がするので、1枚はがしてから一緒に食べるとちょうどよい塩加減になった。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2005年02月02日
- 名代 豆餅:160円
中の赤えんどう豆が所々ぽこぽこと飛び出し、表面に餅とり粉をまぶしたお餅。塩味が感じられるお餅はぷにぷにと弾力のある柔らかさがあり、中のこしあんは甘味を抑えてあり、しつこくない。えんどう豆もさっぱりとした塩味がほのかに感じ、歯応えがいい。塩味と甘味のバランスがとても上手く、後味は非常にすっきりとしている。(甘味よりも若干塩味の方が、口の中に残るような感じを受ける。)
- 評価: ★★★★★
- 更新日: 2005年02月02日
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