Gâtau Marché dimanche matin
読み仮名 | ガトー・マルシェ ディマンシュマタン |
住所 | 静岡県富士宮市外神2191-11 |
Tel/Fax番号 | Tel&Fax:0544-59-0311 |
営業時間 | 10:00~20:00 |
定休日 | 毎週火曜日 |
サービス | テイクアウトのみ |
地図 | Googleマップ / マピオン |
アクセス方法 | JR身延線富士宮駅より車で10分。 |
他の店舗 | |
ウェブサイト | http://www.dimanche-matin.com/ |
一口メモ | 富士宮駅から北へ国道139号線の近くに建つパティスリーで、2001年にオープンした。周囲を緑に囲まれた店舗はダークブラウンを基調とした可愛らしい山小屋風の建物。木がふんだんに使われた店内は温かみのある空間。ショーケースにケーキが約30種類, 焼き菓子が約30種類用意されているほかに、入り口の左手には様々な雑貨が置かれている。 |
最終更新日: 2010年03月13日
- ベリーショコラ:370円
ショコラのロールケーキの上に、カシスのムースとイチゴ, ブルーベリー, ラズベリーのフルーツ, 生クリームが飾られ、傍にはミルクチョコレートのプレートが添えられている。ラズベリーからは華やかな酸味が広がるが、イチゴの風味がやや弱いことが個人的に残念。生クリームはコクのあるまろやかな味わい。ぷるぷると柔らかな感触のカシスのムースは、しゅわしゅわとソフトな酸っぱさが感じられる。
その下のショコラのロールケーキの中には、カシスとチョコレートのクリームが詰まっている。しっとりとした口当たりのロールケーキの生地からはほんのりと香ばしい苦味が広がり、滑らかな口溶けのクリームとの相性が良く美味。
- 評価: ★★★
- 更新日: 2010年03月13日
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