Ena Berangkat Tarcis Cafe
読み仮名 | エナ・ブランカッ・タルチス・カフェ |
住所 | 京都府京都市中京区富小路通三条上ル福長町101 SACRA ANNEX B1F |
Tel/Fax番号 | Tel&Fax:075-213-1233 |
営業時間 | ランチ 11:00~16:00 / ディナー 18:00~23:00 (L.O. 22:30) / カフェ 11:00~23:00 (L.O. 23:00) |
定休日 | 無休 (但し、12月20日は休業) |
サービス | イートイン, テイクアウト可 |
地図 | Googleマップ / マピオン |
アクセス方法 | 京都市営地下鉄東西線京都市役所前駅より徒歩5分。 |
他の店舗 | エナ・ブランカッ 南草津本店 他 |
ウェブサイト | |
一口メモ | 三条通から富小路通を少し上がったところにあるカフェで、2007年12月1日にオープン。パスタとタルトを主に提供しており、滋賀県草津市にある本店の2号店となる。店内は白を基調にした和と洋をミックスしたようなモダンな空間に、ダークブラウンのテーブルが並ぶ。パスタの5つの麺と、60種類以上のソースの種類から取り得る選択肢は膨大な組み合わせで、何にするのか迷うが選ぶのは楽しい。タルトは約20種類、店内のショーケースに用意されている。 |
最終更新日: 2008年12月23日
- 森の木の実のタルト:590円
薄片のアーモンド, くるみ, ピスタチオ, ヘーゼルナッツ, カシューナッツ, ピーナッツとたくさんの種類がのったタルト。ナッツの食感ははじめ若干ふにゃっと柔らかいが、カリカリッとした歯応えは残っている。まったりとした舌触りのキャラメルの濃密な甘味・苦味とともに、ナッツの芳醇な風味が口中に広がる。下のタルト生地からはサクッサクッと香ばしい後味を感じられる。個人的にはキャラメルの強い風味をもう少し控え目に、ナッツのカリッとローストした香ばしさを前面に出したタルトだとより素敵に感じる。
タルトの傍に添えられた生クリームは、ふわふわと滑らかな口溶け。上にはピスタチオがトッピングされ、まろやかなコクとナッツの華やかな風味が立ち上ってくる。
- 評価: ★★★
- 更新日: 2008年12月23日
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