あんぱん専門店 恵比
読み仮名 | あんぱんせんもんてん えぴ |
住所 | 静岡県沼津市千本港町53 |
Tel/Fax番号 | Tel:055-962-1423 |
営業時間 | 8:00~18:00 (売切れ次第、終了) |
定休日 | 毎週日曜日・祝日 |
サービス | テイクアウトのみ |
地図 | Googleマップ / マピオン |
アクセス方法 | 沼津駅から伊豆箱根バス「沼津港」行より千本港町バス停下車、徒歩2分。 |
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ウェブサイト | |
一口メモ | 沼津港の近くにある、酒の酵母を用いた酒種あんぱんの専門店。1日800個しか作らず、売り切れたら営業は終了である。店頭のショーケースには、様々なあんが詰まった10種類ほどのあんぱんが並べられている。焼き立てを食べるのではなく、少し日をおいてから頂くと、1番美味しいのだとか。 |
最終更新日: 2006年06月13日
- こしあんぱん, 小倉あんぱん, 栗あんぱん, 焼いもあんぱん:各100円
パン生地はふんわりとした弾力があり、しっとりとした食感。口に運ぶと、酒種あんぱんの独特な米と麹の豊かな香りがほのかに広がる。
「こしあんぱん」の中に詰まっているこしあんは、ザラリと・ねっとりとした舌触り。こしあんからは素朴な甘味と風味が香る。
「小倉あんぱん」の中のつぶあんは、ほど良く歯応えのある小豆の皮とあんが絡み合い、まろやかな味わい。
「栗あんぱん」の中のあんは、ねっとりとした舌触り。栗の欠片をたくさん含んでおり、栗の素朴な風味を感じられる。
「焼いもあんぱん」の中のあんは、キメ細やかな口当たりで、まったりとしている。サツマイモのコクのある濃厚な甘味を味わえる。
どのあんぱんも、まろやかな個性のある風味をしっかりと持っているが、後味はしつこく無く美味しく頂ける。そのために、何個でも食べられそう~。4種類の中では、「栗あんぱん」・「焼いもあんぱん」が個人的にお気に入り。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2006年06月13日
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