Flags Cafe 水戸エクセル店
読み仮名 | フラッグスカフェ |
住所 | 茨城県水戸市宮町1-1-1 水戸駅ビルEXCEL3F |
Tel/Fax番号 | Tel:029-222-2408 |
営業時間 | 10:00~20:00 |
定休日 | 水戸駅ビルEXCELの営業時間に準ずる。 |
サービス | イートイン, テイクアウト可 |
地図 | Googleマップ / マピオン |
アクセス方法 | JR常磐線水戸駅より徒歩2分。 |
他の店舗 | 丸の内店 他 |
ウェブサイト | http://www.flags.jp/flagscafe/ |
一口メモ | ジュエリー, アパレルブランド「4℃」を運営する「エフ・ディ・シィ・プロダクツ」が展開しているカフェ。白を基調とした店内は、時間を楽しく過ごすために気軽に使える空間となっている。メニューは「美・健康」をキーワードに、ランチ, スイーツ, ドリンクがそれぞれ用意されている。 |
最終更新日: 2007年09月17日
- Dessert set:1155円
デザートの盛り合わせとドリンクのセット。スイーツにはオリジナルモンブランプレート、ドリンクにはロイヤルミルクティーをセレクト。
モンブランの外側は、真っ白な生クリームで覆われ、1番上には甘栗。周りにはストロベリーと赤すぐりと、ベリー系のフルーツ。生クリームはとろっと柔らかな舌触り、アッサリとしつつもコクがほのかに広がる。その内側には、甘栗, マロンクリームと、しっとりとした食感のキャラメルのスポンジロールケーキを横に寝かせたモノ。甘栗の風味はいま一つであるが、口全体を駆け巡るキャラメルの濃厚な甘味と生クリームのバランスは良い。ロールの中心には粗く砕いた栗が詰まっており、ポクポクとした歯応えが楽しい。
さらにモンブランの傍には、ショコラのジェラート。フランポワーズのソースがかかる。滑らかな口当たりからは、アッサリ味のチョコレートが香り、フランポワーズのまろやかな酸味が色を添える。
- 評価: ★★★
- 更新日: 2007年09月17日
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