FORTNUM & MASON
Concept Shop 大丸京都店
読み仮名 | フォートナム・アンド・メイソン・コンセプト・ショップ |
住所 | 京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79 大丸京都店B2F |
Tel/Fax番号 | Tel:075-222-8172 |
営業時間 | 10:00~21:00 (L.O. 20:30) |
定休日 | 不定休 |
サービス | イートイン, テイクアウト可 |
地図 | Googleマップ / マピオン |
アクセス方法 | 京都市営地下鉄烏丸線四条駅より徒歩2分。 |
他の店舗 | 日本橋三越本店 他 |
ウェブサイト | http://www.fortnumandmason.com/ |
一口メモ | フォートナム・アンド・メイソンは、言わずと知れた英国王室御用達の総合高級食品ブランドで、紅茶を始めベーカリー・菓子などを取り扱っている。店舗の展開は、英国を除くと日本が初めてらしい。大丸京都店には、2005年10月5日にオープン。 |
最終更新日: 2005年10月27日
- ティープディング:315円
プディングは若干固めでしっかりとした食感を感じられ、砂糖とミルクをたっぷり入れたロイヤルミルクティーのような香り・風味を味わえる。上には、まったりとした濃厚な生クリーム(クローテッドクリーム?)がちょこんとトッピングされている。
- 評価: ★★★
- 更新日: 2005年10月27日
- モンブラン:315円
モンブランの外側は滑らかな舌触りの薄いマロンクリームで覆われ、栗の風味とともに何となく紅茶の香りがするような気がする。また、マロンクリームは結構甘い。その内側は、スポンジ・生クリーム・サクサクと軽い食感のメレンゲ・ホワイトチョコレートとなっている。ビター味のチョコレート・ねっとりとしたマロングラッセで飾られている。全体的には、洋酒・紅茶の香りのするまったりとしたモンブラン。
- 評価: ★★★
- 更新日: 2005年10月27日
- スコーン(プレーン):210円
しっとりと・しっかりとした生地のスコーンは、ほのかな塩味・ふんわりとした弾力感・バターの香り・甘味を感じられ、なかなか美味しい。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2005年10月27日
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