舶来酒房 ふらいぱんカフェ 本店
| 読み仮名 | はくらいしゅぼう ふらいぱんカフェ |
| 住所 | 静岡県三島市一番町9-37 |
| Tel/Fax番号 | Tel:055-976-9358 |
| 営業時間 | 17:00～25:00 |
| 定休日 | 無休 |
| サービス | イートインのみ |
| 地図 | Googleマップ / マピオン |
| アクセス方法 | JR東海道本線三島駅より徒歩2分。 |
| 他の店舗 | 酒肴百系 ふらいぱんカフェ三島店 他 |
| ウェブサイト | |
| 一口メモ | 静岡県東部に現在4店舗ほど展開する居酒屋。お店の名前の通り、フライパンを用いた一品料理が特徴的で、数々の創作料理が取り揃えられている。隣との座席の間隔は余裕があり、店内のスペースは比較的広い。忘れてはいけないスイーツは、7種類ほど用意されている。 |
最終更新日: 2007年02月10日
今までに食べたスイーツ
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- ふらいぱんクレームブリュレ:520円
こんがりと焦げ目の付いたパリパリの表面の上には、凍らした冷たい食感のフランポワーズ, ブルーベリー, 赤すぐり？などのフルーツが飾られたクリームブリュレ。
厚みのあるカラメルの層からは、濃密な風味。特にザクザクとしっかりとした歯応えは、心地よい。その下のクリームは、とろんとキメ細やかな舌触り。カスタードクリームの香りとともに、バターのたくましい風味が口いっぱいに広がる。この風味は人によっては、若干繊細さに欠ける、あるいは少々強引なものと受け止められるかもしれない。
カラメルとカスタードクリームの食感のコントラストは愉しいのだが、濃厚な味わいなため、軽く最後に締めるスイーツとしてはちょっとばかりボリュームが多いかも…というのは、贅沢な注文か。
- 評価: ★★★
- 更新日: 2007年02月10日
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