Iyemon Salon Kyoto
Cafe Lounge
読み仮名 | 伊右衛門サロン |
住所 | 京都府京都市中京区三条通烏丸西入御倉町80番地 千總ビル1階 |
Tel/Fax番号 | Tel: 075-222-1500 |
営業時間 | 8:00~24:00 (ティーカウンター 11:00~) (L.O.フード 23:00 / ドリンク 23:30) |
定休日 | 無休 |
サービス | イートインのみ |
地図 | Googleマップ / マピオン |
アクセス方法 | 京都市営地下鉄東西線烏丸御池駅より徒歩1分。 |
他の店舗 | |
ウェブサイト | http://iyemonsalon.jp/ |
一口メモ | 烏丸三条にある創業1555年の京友禅の老舗「千總」の本社ビルの1Fにある和カフェ。飲食店事業を手掛けるカフェ・カンパニーがサントリーと「伊右衛門」をキーとしてコラボレーションし、2008年6月22日にオープンさせた。ダークブラウンを基調としたモダンなデザインの店舗にはテラス席やカウンター席が用意されている。ただしお客さんがいっぱいで賑やかな雰囲気のため、落ち着く感じではない。ドリンクは約13種類の日本茶に限らず、コーヒーや紅茶は約21種類, アルコールは約63種類提供されている。そしてスイーツは約13種類。 |
最終更新日: 2009年09月19日
- Iyemonパフェ:930円
パフェの1番上には大きな半月状の最中。固くパリパリとした歯応えから、香ばしい風味が広がる。その下にはバニラアイスクリームとほうじ茶のプリン、パウンドケーキの欠片。ほうじ茶のプリンはやや固めの口当たりで、風味はほのかに香る程度。一方バニラアイスクリームはトルコのアイスクリームのように伸び、とろんと滑らかな舌触りとミルクの濃厚な味わいを楽しめる。表面にトッピングされたあられがポリポリッとした食感をもたらし、アクセントとなる。
さらにその下には小豆, 寒天, 煎茶のゼリーが詰まっている。小豆は固めに炊いてあり、豆粒の風味がふわっと香る。寒天のぷるぷるとした歯触りからパリンと弾ける様子は癖になる。煎茶のゼリーはふるふると柔らかく、茶の爽やかな香りが感じられる。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2007年09月19日
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