丸太町かわみち屋 本店
| 読み仮名 | まるたまちかわみちや |
| 住所 | 京都府京都市上京区丸太町通河原町西入信富町331 |
| Tel/Fax番号 | Tel:075-231-2146 / Fax:075-231-2234 |
| 営業時間 | 9:00～17:30 |
| 定休日 | 無休 (元旦を除く) |
| サービス | テイクアウトのみ |
| 地図 | Googleマップ / マピオン |
| アクセス方法 | 京阪電気鉄道本線丸太町駅より徒歩4分。 |
| 他の店舗 | 西ノ京店 他 |
| ウェブサイト | http://www.kawamitiya.co.jp/ |
| 一口メモ | 1948年に創業した和菓子店で、河原町丸太町の交差点のすぐ傍に位置する。蕎麦を用いたお菓子を特色とする店舗であり、スッキリとした店内の中央に置かれたガラスケースには「そばぼうろ」などの商品が約15種類ほど用意されている。 |
最終更新日: 2008年01月23日
今までに食べたスイーツ
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- そばぼうろ 100g:315円
サクッ, ボリボリと小気味よい歯応えの感じられるお菓子。軽快な食感の中から、蕎麦の香りの良い落ち着いた風味がすーっと口全体に満ちてゆく。さらに、ふわっと卵の風味が広がって風味全体をまろやかな味わいに仕上げてくれる。柔らかく調えられた後味はバランスが良く、気軽に食べることの出来るおやつとして次々に何個でも口に運ぶことが出来る。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2008年01月23日
- そば饅頭 (抹茶) 5個:578円
外皮はノーマルな「そば饅頭」と同じもの。内側に詰まっている抹茶あんは普通のこしあんに比べ、華やかながらも落ち着きを見せる風味が口全体に広がる。ほのかな抹茶の香りがふわ～っと香り出し、苦味のある風合いを味わうことが出来る。
- 評価: ★★★
- 更新日: 2008年01月23日
- そば饅頭 5個:473円
そばぼうろの生地が用いられているという外皮は、やや固めの口当たりであるが意外にしっとりとした口溶け。皮の風味は非常にアッサリとしたものとなっている。そばの香りは鼻先ではふんわりと感じられるが、舌の上ではあまり感じ取ることが出来ない。内側に詰まっているこしあんも外皮同様に固めの舌触り。あん自体がギュッと締まっているせいか、小豆の風味は次第にゆっくりと穏やかに広がってゆく。
- 評価: ★★★
- 更新日: 2008年01月23日
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