洋菓子村 木の葉ずく
読み仮名 | ようがしむら このはずく |
住所 | 茨城県水戸市堀町1108-2 |
Tel/Fax番号 | Tel&Fax:029-253-5344 |
営業時間 | 9:30~20:30 |
定休日 | 無休 |
サービス | テイクアウトのみ |
地図 | Googleマップ / マピオン |
アクセス方法 | JR常磐線水戸駅より車で13分。 |
他の店舗 | |
ウェブサイト | http://www.konohazuku.jp/ |
一口メモ | 店名のとおりフクロウ(コノハズク)のオブジェが目印の洋菓子店で、1996年にオープンした。「木の葉」は掛詞なのか、ウッディーな店舗の前には多くの植物で飾られている。店内は温かみのある雰囲気で、厨房はオープンスタイルでガラス越しに見ることができる。ケーキは約30種類, 焼き菓子は約30種類用意されている。 |
最終更新日: 2009年08月19日
- ダビンチ:451円
表面はラズベリーで深紅に色付けしたピスタチオの細かな欠片で飾り付けられ、上にはじわっと苦味広がるリング状のダークチョコレートがのっている。残念ながらピスタチオは湿っぽく食感はイマイチであるが、ケーキ下部に付いているピスタチオからはほのかに香ばしさが立ち上る。
その内側はとろんと滑らかな舌触りのチョコレートムース。中にはアプリコットのソースが詰まっており、まろやかな酸味が口中に染みる。あまり繊細さは感じられないが、チョコレートとアプリコットから生まれる甘味と酸味はナカナカ。
- 評価: ★★★
- 更新日: 2009年08月19日
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