京都 金平糖 緑寿庵 清水 本店
| 読み仮名 | きょうと こんぺいとう りょくじゅあんしみず |
| 住所 | 京都府京都市左京区吉田泉殿町38-2 |
| Tel/Fax番号 | Tel:075-771-0755 / Fax:075-771-0766 |
| 営業時間 | 10:00～17:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| サービス | テイクアウトのみ |
| 地図 | Googleマップ / マピオン |
| アクセス方法 | 京阪電気鉄道本線出町柳駅より徒歩6分。 |
| 他の店舗 | JR京都伊勢丹店 他 |
| ウェブサイト | http://www.konpeito.co.jp/ |
| 一口メモ | 1847年に創業した日本で唯一の金平糖専門店。店頭には、桜, ココナッツ風味の金平糖などのオリジナリティあふれる様々な商品が並ぶ。多くの人から熱心に支持されており、季節限定の限定の商品などを確実に手に入れるには予約をする必要がある。また休日に店舗で商品を買う場合、時によっては行列に並ぶ必要がある。 |
最終更新日: 2006年07月20日
今までに食べたスイーツ
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- 季節限定 スウィーティーの金平糖:735円
金平糖を噛み砕く前から舌の上でスウィーティーの香りが広がり、爽やかさが舌先をひんやりと冷やしてくれるよう。噛み砕くとグラニュー糖の甘味とともに、すっきりとした酸味, ほんのりとした苦味が染み出し、スウィーティーの風味が十分に活かされているトコロがポイント。「天然檸檬」よりも酸味が強く甘味が控え目でサッパリとしており、より香りが高く美味しい。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2006年07月20日
- 天然檸檬:504円
袋を開け鼻を近づけると、すーっと爽やかなレモンの香りが広がっていく。袋の中から1粒取り出し口に入れると、金平糖の角のツンツンとした歯触りを楽しめる。その後噛み砕いていくと、金平糖の固い食感からグラニュー糖の1粒1粒へ、さらさら～っと崩れていく細かな食感を感じると同時に、レモンの風味が柔らかく広がる。レモンの風味は、グラニュー糖の甘味とのバランスが大変良くとれていて、非常にまろやかさな仕上がりで美味しい。
金平糖はグラニュー糖から成っているので確かに甘いのだけれども、ほんわりとした優しい後味を得られるため、いくらでも食べられてしまう。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2006年07月20日
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