伊豆・天城 小戸橋製菓 函南店
| 読み仮名 | いず・あまぎ ことばしせいか |
| 住所 | 静岡県田方郡函南町間宮439-1 |
| Tel/Fax番号 | Tel:055-979-9667 / Fax:055-979-9668 |
| 営業時間 | 9:30～19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| サービス | イートイン, テイクアウト可 |
| 地図 | Googleマップ / マピオン |
| アクセス方法 | 伊豆箱根鉄道駿豆線伊豆仁田駅より徒歩10分。 |
| 他の店舗 | 本店他 |
| ウェブサイト | http://www.ric-shizuoka.or.jp/kotobashi/ |
| 一口メモ | 創業1926年の伊豆・天城にある和菓子店で、「猪最中」が有名。しかしながら函南店では洋菓子が主に作られており、ガラス張りの工房は外から覗くことが出来る。店舗には、25種類ほどの洋菓子, 約20種類の和菓子が並んでおり、イートインスペースも設けられている。オンラインショップも展開しているので、コチラから全国でお取り寄せ可能。 |
最終更新日: 2006年06月17日
今までに食べたスイーツ
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- ガトーショコラハート:340円
ハート形のガトーショコラ。1番上は、ミルクチョコレート・パリッとした歯応えのアーモンドで飾り付けられている。チョコレート生地は、ボロボロと崩れていく感じで、ぱさついた印象を受ける。チョコレートの風味はほのかに感じられる程度で、薄い印象。もっと外見よりも中身に注力して欲しいな！と感じてしまうのは、致しかないトコロ。
- 評価: ★★
- 更新日: 2006年06月17日
- はちみつプリン:340円
プリンの食感は比較的固めで、素朴な印象。プリンのアッサリとした風味に、ハチミツはほんのりとした甘味をプラスしていく感じ。容器の上部と下部で、微妙にプリンのまろやか具合が変化していく。1番下にあるカラメルソーズは、さらさらとしている。
プリンの上には、黄色・紫色の花, サクランボ, ホワイトチョコレート, ハーブ, 滑らかな舌触りの生クリームなどがキレイにトッピングされている。もう少し個性というか、「はちみつプリン」たる所以を表現して欲しい。
- 評価: ★★
- 更新日: 2006年06月17日
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