丹波黒豆創作菓子のお店
Beans Cafe 京和楽
読み仮名 | ビーンズ カフェ きょうわらく |
住所 | 京都府京都市左京区鹿ケ谷西寺ノ前町30-4 |
Tel/Fax番号 | Tel:0120-496-906 |
営業時間 | 10:00~18:00 |
定休日 | 毎週火曜日 |
サービス | イートイン, テイクアウト可 |
地図 | Googleマップ / マピオン |
アクセス方法 | 京都駅より市バス5・17・57系統で錦林車庫前バス下車、徒歩1分。 |
他の店舗 | |
ウェブサイト | http://www17.ocn.ne.jp/~kyowa1/ |
一口メモ | 2005年4月1日にオープンした、ホワイトとシルバーを基調としたお店。丹波の黒豆・由良川の水を用いた豆菓子・和洋菓子を扱っている。また全て商品を発送できるみたいなので、直接お店に行かなくても食べることが出来る。 |
最終更新日: 2005年07月16日
- 美山の牛乳たっぷりプリン:350円
生クリームがのったプリンに、黒蜜をかけて食べる。生クリームにはゴマが含まれており、香ばしさ・まろやかさを味わえる。主役のプリンは、ざらざらとした舌触りで、結構固め。むにゅむにゅとした食感で、たっぷりと牛乳が含まれているために、あっさりとした美味しさを味わえる。可愛らしい竹筒の容器にたっぷりと入っているので、ボリューム感あり。個人的には、黒蜜のソースをもっとたくさんかけて食べたい。
- 評価: ★★★
- 更新日: 2005年07月16日
- 有機豆乳チーズケーキ:350円
あっさりとした甘味の黒豆とフルーツが飾られたチーズケーキ。チーズのクリームは、まったりと・ねっとりとした舌触りでまろやかなコク・風味が口に広がっていく。しかしながら豆乳を含んでいるためか、後味にチーズのしつこさが無く、後味がさっぱりというか、切れ味がちょうど良くバランスがとれている。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2005年07月16日
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