Kyoto Hotel Okura
café LEC COURT
読み仮名 | 京都ホテルオークラ カフェ レックコート |
住所 | 京都府京都市中京区河原町御池 京都ホテルオークラ1F |
Tel/Fax番号 | Tel:075-254-2517 |
営業時間 | 8:00~23:00 (L.O. 22:30) |
定休日 | 無休 |
サービス | イートイン, テイクアウト可 |
地図 | Googleマップ / マピオン |
アクセス方法 | 京都市営地下鉄東西線京都市役所前駅より徒歩1分。 |
他の店舗 | |
ウェブサイト | http://www.kyotohotel.co.jp/khokura/ |
一口メモ | 1895年に開業した伝統のある「京都ホテル」内にあるカフェ。「レックコート」は、サンドイッチ, デザートなどをイートイン出来るばかりでなく、それぞれ約20種類のケーキ, デリカテッセンをテイクアウトすることも可能。また「京都ホテル」は、2002年に「オークラ ホテルズ&リゾーツ」に加盟し、現在の名称に。 |
最終更新日: 2007年03月22日
- 竹炭入りのゴマプリン:525円
1番上には、真ん中に黒糖の寒天、その周りに黒豆が飾られている。ぷるぷると揺れる寒天の口溶けは、アッという間。黒糖のまろやかな甘味がサラっと広がる。黒豆は、しっかりとした皮の歯応え, ほのかな甘味とともに、アッサリとした質朴な味わい。
その下には、竹炭入りのゴマプリン。口当たりは優しく、ふわとろの仕上がり。竹炭が含まれているため、ザラザラとした感覚が残る。そして、竹炭が艶消しの役割を果たしているのか、胡麻の香りは控え目ではあるが、穏やかで落ち着いた風味がしっかりと味わえる。しっとりとした自然な味が、とても魅力的に感じるスイーツ。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2007年03月22日
- 抹茶のムース:525円
抹茶のムースの上に、酸味の効いたイチゴ, 生クリーム, つぶあんが盛り付けられたスイーツ。生クリームは、ふんわりとキメ細やかな口当たり。滑らかに溶け出し、ナチュラルなコクのある味わいが素敵。とろ~っとしたつぶあんからは、柔らかく煮込まれた小豆の食感が優しく感じられ、薫りのある深い上質な味わいが広がる。
抹茶のムースは、とろとろっとマイルドな口溶け。口に入れた瞬間、透明感のある濃厚な抹茶の香りが染み渡る。まろやかな苦味, 奥深い蒼々とした風味を堪能出来る。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2007年03月22日
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