MANNEKEN
読み仮名 | マネケン |
住所 | Rus au Beurre 42, Brussels, Belgium |
Tel/Fax番号 | Tel:+32-(0)2-511-26-12 / Fax:+32-(0)2-513-72-25 |
営業時間 | 10:00~23:00 |
定休日 | 無休 |
サービス | イートインのみ |
地図 | Googleマップ / Windows Live Local |
アクセス方法 | ブリュッセル市交通局メトロ1A・1B号線Gare Centrale駅より徒歩5分。 |
他の店舗 | |
ウェブサイト | http://www.lemanneken.be/ |
一口メモ | グラン・プラスにほど近くにあるレストラン。肉・魚料理, ベルギーの郷土料理, ワッフルやそれ以外のスイーツ, アルコールなどのドリンク類が揃っている。ワッフルは、基本となるワッフルに自分のトッピングしたいモノを追加していく形で注文する。 |
最終更新日: 2006年03月21日
- Dame blanche:6.70ユーロ
ベルギーのカフェでは定番のデザート。1番上には生クリームがのり、その下にはキャラメルのアイスクリーム。生クリームは、ふわふわとした食感・まろやかな感覚。アイスクリームには、チョコレートソースがかかっており、まろやかな舌触り。両者を合わせて食べると、風味・バランスが良く美味しい。
その下には、ネットリと滑らかなダークチョコレート。コクがあり上品な苦味が口の中を引き締め、アイスクリームの甘味との調和が上手くとれている。その下は、再びキャラメルのアイスクリーム。
「ダム・ブランシュ」は、生クリーム・バニラアイスクリームの上から温かいチョコレートをかけるデザートなハズなのだが、なぜかコレは全てキャラメルのアイスクリームが用いられていた。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2006年03月21日
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