MARIAGE FRÈRES
Maison de Thé à Paris depuis 1854
京都店
| 読み仮名 | マリアージュ フレール |
| 住所 | 京都府京都市中京区河原町三条下ル山崎町 BAL1F |
| Tel/Fax番号 | Tel:075-255-5591 |
| 営業時間 | 11:00～20:00 |
| 定休日 | 無休 |
| サービス | イートイン, テイクアウト可 |
| 地図 | Googleマップ / マピオン |
| アクセス方法 | 阪急電鉄京都本線河原町駅より徒歩6分。 京阪電気鉄道本線三条駅より徒歩8分。 京都市営地下鉄東西線京都市役所前駅より徒歩9分。 |
| 他の店舗 | 銀座本店 他 |
| ウェブサイト | http://www.mariagefreres.co.jp/ |
| 一口メモ | 1854年に、アンリ・マリアージュとエドゥアール・マリアージュ兄弟によってパリにて創業され、現在では世界35ヶ国、500種類以上の銘柄を取り扱い、茶葉の秤り売りをしているフランス流紅茶専門店。1番定番となっているものは「マルコ・ポーロ」。以前は男性の店員ばかりだったが、最近は女性の店員も見かけるようになった。 |
最終更新日: 2004年12月19日
今までに食べたスイーツ
|
- 郷愁のポンディシェリー:2100円
-
500種類以上ある中から自分の好きな紅茶と、サンドウィッチとクロックムッシュー(写真上), ケーキが6種類ほどのっているケーキワゴン"シャリオ コロニアル"から好きなケーキ(写真右)を選べるアフターヌーンティーセット。席に着くと、紅茶とアラカルトのメニュー・マリアージュ フレールの扱っている紅茶について解説されているフランス流紅茶芸術という本(定価1575円)を渡してくれる。(※クロックムッシュー…ハムとチーズを挟んで表面を焼いたホットサンドイッチ。)
注文する際、紅茶の種類が非常に多いので迷ってしまうかもしれないが、店員さんが親切に応対してくれる。自分は「ココナッツ, バニラ系のフレーバーティー, ミルクを入れて紅茶を飲むのが好き」だということを伝えると、ヴァニラインペリアルとフェニックスという2つの銘柄の葉のサンプルを持ってきてくれた。そして匂いを嗅がせてくれて、自分はフェニックスに決定。フェニックスは、口に含むとヴァニラ・はちみつ・カラメルがちょうど均等に混ざった柔らかな風味が広がり、後味ははちみつの甘味が口の残るのだけどもスッキリしているので、3杯も飲んでも嫌にならない。紅茶は1ポットに3杯分は入っているので、十分。(※紅茶…1ポット840円以上する銘柄を注文すると、その差額は自分の負担になるので注意。)
サンドウィッチはサーモン, ズッキーニ？, ベーコン, ツナの4種類。クロックムッシューには、歯応えのよいトーストにハムの代わりに香ばしいスモークサーモンが使われている。タルトタタンに使われているリンゴは、プルプルととても柔らかく、最初はカラメルが少しほろ苦く感じ、だんだんリンゴの持つ自然な素朴な酸っぱさが出てきて、美味しい。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2004年12月19日