PÂTISSERIE petit briller
| 読み仮名 | パティスリー プティ・ブリエ |
| 住所 | 京都府京都市上京区廬山寺通大宮西入東社町347 |
| Tel/Fax番号 | Tel:075-432-1403 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| サービス | イートイン, テイクアウト可 |
| 地図 | Googleマップ / マピオン |
| アクセス方法 | 京都駅から市バス9・快速9系統より堀川寺ノ内バス停下車、徒歩5分。 |
| 他の店舗 | |
| ウェブサイト | |
| 一口メモ | 西陣の住宅街にある洋菓子店。町家を改装したシックな色調の店内には、ショーケースに20種類ほどのケーキが並んでいるらしい。「らしい」というのは、お昼頃に行った時にはもう10種類ほどしか並んでいなかったからである。たまたま？ |
最終更新日: 2005年12月01日
今までに食べたスイーツ
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- ブルーベリータルト:420円
タルトの上に、こんもりと生クリーム・カスタードクリーム・大粒のブルーベリーがのっており、金箔を用いて飾り付けられている。ブルーベリーは、完熟した甘味でジューシーで、ほのかに洋酒の風味が香る。生クリームは滑らかな舌触りで、カスタードクリームはまろやかで濃厚。タルトはサクッと軽く焼き上げられており、バターの風味がたっぷり。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2005年12月01日
- ニューヨークチーズケーキ:399円
表面がマーブル模様になっているチーズケーキ。しっとりとした食感の木目の細かいチーズにサワークリームが加わり、爽やかな風味に仕上がっている。さらに、マーブル模様を形作っているチョコレートが、チーズの香りの後にほんのりとした甘味を口の中に残していく。個人的には、チーズの風味とチョコレートの甘味が若干ミスマッチなような気がするが、淡い風味のチーズケーキなので、ちょっと軽くチーズケーキを食べたい時にはいいかも。
- 評価: ★★★
- 更新日: 2005年12月01日
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