quatre épice 富士宮店
| 読み仮名 | キャトル エピス |
| 住所 | 静岡県富士宮市宮町9-1 |
| Tel/Fax番号 | Tel:0544-25-8848 / Fax:0544-25-8847 |
| 営業時間 | 10:30～19:00 (L.O. 18:30) |
| 定休日 | 不定休 |
| サービス | イートイン, テイクアウト可 |
| 地図 | Googleマップ / マピオン |
| アクセス方法 | JR身延線西富士宮駅より徒歩7分。 |
| 他の店舗 | 富士店 |
| ウェブサイト | http://www.quatre-epice.com/ |
| 一口メモ | 2001年にオープンした、富士山本宮浅間大社から少し離れたところに位置するカフェ。焦げ茶色をベースに統一された店内は、木が多用されており、またガラス窓は大きくとられ開放的でナチュラルな雰囲気を感じる。イートンのためのスペースは、店舗の外側に向かってテラス席が用意されている。ショーケースには、タルトを中心に約10種類のケーキ, 約30種類の焼き菓子, アイスクリーム, コンフィチュールなどが取り揃えられている。 また富士店には、フラワーショップ「グリーン エピス」が併設されている。 |
最終更新日: 2007年08月04日
今までに食べたスイーツ
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- ショートケーキ:580円
表面にキウイフルーツ, フランポワーズ, マンゴーのフルーツで飾られたショートケーキ。表面を覆った生クリームは、ふわふわっと滑らかでクリーミーな舌触り。コクのある風味は軽過ぎず重過ぎず、上手くバランスのとれた味わいに仕上がっている。ふわっと軽いスポンジは、しっとりと口に溶け込み、繊細な一面を魅せてくれる。スポンジの間にサンドされた生クリームの中には、再びキウイフルーツ, フランポワーズ, マンゴーがきっちりと詰まっている。これらのフルーツはシッカリとした風味が香り、素材が上手く活かされている。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2007年08月04日
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