THE RITZ-CARLTON OSAKA
The Ritz-Carlton Gourmet Shop
| 読み仮名 | ザ・リッツ・カールトン大阪 ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ |
| 住所 | 大阪府大阪市北区梅田2丁目5番25号 ザ・リッツ・カールトン大阪1F |
| Tel/Fax番号 | TEL(代表):06-6343-7000 / FAX(代表):06-6343-7001 |
| 営業時間 | 10:00-21:00 |
| 定休日 | 無休 |
| サービス | テイクアウトのみ |
| 地図 | Googleマップ / マピオン |
| アクセス方法 | 阪神電気鉄道本線梅田駅より徒歩5分。 大阪市営地下鉄四つ橋線西梅田駅より徒歩5分。 JR大阪駅より徒歩7分。 |
| 他の店舗 | |
| ウェブサイト | http://www.ritz-carlton.co.jp/shop/ |
| 一口メモ | リッツ・カールトングループとして1997年に日本で初めて開業した、ザ・リッツ・カールトン大阪は、国内外の雑誌によるホテルランキングにおいて高い評価を得ている最高級ホテル。中は、18世紀英国の貴族の邸宅をモチーフにした優雅で洗練されたインテリアで統一されている。 |
最終更新日: 2004年12月11日
今までに食べたスイーツ
|
|
- イパネマ:630円
あっさりとしたチョコレートクリームに、フランポワーズの酸味の広がるカスタードクリーム, サクサク・カリカリと香ばしい穀物の風味のする細かいパフのようなものが上から層になっている。そして1番上は、滑らかな甘いチョコレートでコーディングされている。このケーキは位置によってクリーム・パフの割合が異なるために、口にする度に濃厚な風味が残ったり、すっきりとした味わいがしたりと、味や食感が色々変化するのがとても面白い。
- 評価: ★★★★★
- 更新日: 2004年12月11日
- ヨーグルト&ホワイトチョコレートムース:630円
甘いけど爽やかでもある、滑らかな舌触りのヨーグルト&ホワイトチョコレートムース。真ん中にはフランポワーズのジュレがあり、ムースと合わさった時のまろやかな甘酸っぱさが美味しい。その下にはスポンジと、少しポロポロしたような、またサクサクした食感もするもの(？)が敷かれている。上には、ホワイトチョコレートのプレート・イチゴ・木いちご・ブルベリーがのっている。
- 評価: ★★★★★
- 更新日: 2004年12月11日
文字のサイズ : 標準・拡大