boulangerie patisserie Ruban Bleu
| 読み仮名 | パンとケーキのお店 リュパン ブルー |
| 住所 | 熊本県熊本市迎町1丁目3-23 アベニュー迎町1F |
| Tel/Fax番号 | Tel:096-355-8680 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 (金曜日 ～18:00) |
| 定休日 | 毎週日曜日, 火曜日 |
| サービス | イートイン, テイクアウト可 |
| 地図 | Googleマップ / マピオン |
| アクセス方法 | 熊本駅から市バス第一環状線, 中央環状線, 「交通センター」行より迎宝町バス停下車、徒歩1分。 |
| 他の店舗 | |
| ウェブサイト | |
| 一口メモ | 産業通り沿いにある洋菓子店。中に入ると店舗全体が見渡すことができ、庶民的な雰囲気が伝わってくる。左手の棚にはパンが約35種類, 正面のショーケースには約20種類のケーキが並ぶ。 |
最終更新日: 2006年09月14日
今までに食べたスイーツ
|
|
- 苺とマンゴーのムース:300円
上にはイチゴ, 生クリーム、イチゴのムース, マンゴーのムース, スポンジと重なっているスイーツ。イチゴに瑞々しさは感じられず、生クリームはまったりと重たい感じで雑味が感じられる。
ムースは、ふわんと軽いタッチの口溶け。しかしながら、イチゴのムースは、酸味が残念ながら人工的。マンゴーのムースは、まろやかで淡い風味。とても軽い感じのムースはアッサリと頂けるのだが、いかんせん風味の方が付いていっていない。
- 評価: ★★
- 更新日: 2006年09月14日
- レザンポワール:300円
1番上には、洋梨のコンポート, 柔らかなブルーベリー, ホワイトチョコレートで飾られている。洋梨のコンポートは、シャリシャリとした食感。若干甘ったるい風味が残念。
その下は、ブルーベリーのジュレ, プレーンなムース, ブルーベリーのムース, スポンジと重なっている。ムースは、ふわっと軽いで口当たりで、まろやか。ブルーベリーのムースは、甘味がしつこく感じられ、一口目から飽きが来てしまうのが致命的。
- 評価: ★★
- 更新日: 2006年09月14日
文字のサイズ : 標準・拡大