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店舗の入る建物を斜め正面から撮った写真

salon de café Ange

読み仮名 サロン ド カフェ アンジュ
住所 青森県弘前市下白銀町2-1 旧東奥義塾外人教師館内1F
Tel/Fax番号 Tel&Fax:0172-35-7430
営業時間 10:00~18:00
定休日 年末年始
サービス イートイン, テイクアウト両方
地図 Googleマップ / マピオン
アクセス方法 JR奥羽本線弘前駅より車で10分。
他の店舗 シェ・アンジュ
ウェブサイト  
一口メモ

追手門広場に立つ洋館「旧東奥義塾外人教師館」内にあるカフェで、2005年10月にオープンした。旧東奥義塾外人教師館は、1903年弘前市立東奥義塾に招かれた英語教師の宿舎として建設された建物。カフェは洋館の1Fの居間と食堂を使っており、窓からは弘前の歴史的建物のミニチュア群を眺められる。メニューは、ランチ2種を含め食事メニューが約10種類, スイーツが約10種類, ドリンクが約40種類用意されている。

最終更新日: 2010年08月09日

今までに食べたスイーツ

焼きりんごのタルト りんごのシャーベット

焼きりんごのタルト:315円
焼きりんごのタルト

小振りなリンゴとサツマイモのスイーツ。表面は焦げ目のついた薄くスライスされたリンゴで覆われている。リンゴはサクサクとした食感で、甘酸っぱく香ばしい風味が広がっている。その下には、ねっとりとした舌触りのサツマイモが詰まっている。素朴で濃厚な甘味はリンゴの酸味とよく合う。フィリングはしっとりと滑らか。1番下はサックリとした歯応えのあるタルト生地。

評価: ★★★
更新日: 2010年08月09日