Hotel Seiyo Ginza Cake Shop
読み仮名 | ホテル西洋 銀座 ケーキショップ |
住所 | 東京都中央区銀座1-11-2 ホテル西洋銀座B1F |
Tel/Fax番号 | Tel:03-3535-1111(代表) / Fax:03-3535-1110(代表) |
営業時間 | 11:30~21:00 |
定休日 | 無休 |
サービス | テイクアウトのみ |
地図 | Googleマップ / マピオン |
アクセス方法 | 東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅より徒歩1分。 東京メトロ銀座線京橋駅より徒歩1分。 |
他の店舗 | |
ウェブサイト | http://www.seiyo-ginza.co.jp/restaurant/cakeshop/ |
一口メモ | ホテル西洋銀座は、かつて稲村 省三さんをはじめ、五十嵐 宏さんと著名なパティシエ達が在籍していたスモールラグジュアリーなホテル。ケーキショップには、数多くのケーキ・パンが並ぶ。隣接する「アトーレ」のティータイムには、好きなケーキを選んで、お茶を楽しむことが出来る。 |
最終更新日: 2005年09月23日
- 銀座マカロン:231円
艶やかなマカロンの表面はとても硬くて、一口かじるとパリッとサクサク。中はしっとりしているが、サクサクという食感が非常に印象的。サンドされているバタークリームは、あっさりしているが、そこに含まれているレーズン・洋酒の香りが濃厚で豊かな風味を生み出している。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2005年09月23日
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