Ace cafe
| 読み仮名 | エースカフェ |
| 住所 | 京都府京都市中京区木屋町通三条上ル エンパイアビル10F |
| Tel/Fax番号 | Tel:075-241-0009 |
| 営業時間 | 12:00~27:00 |
| 定休日 | 無休 |
| サービス | イートイン, テイクアウト可 |
| 地図 | Googleマップ / マピオン |
| アクセス方法 | 京都市営地下鉄東西線京都市役所前駅より徒歩2分。 |
| 他の店舗 | |
| ウェブサイト | http://www.ace-cafe.com/ace/ |
| 一口メモ | ビルの最上階にあるカフェで、鴨川を始め東山一帯を一望できるトコロ。古いビルなので、初めて行くまでは少しドキドキするかもしれないが、きっと一緒に行った人と楽しい時間を共有できると思う。メニューは、スイーツ・一品料理・コーヒー・紅茶・アルコールなど、バラエティーに富んでいる。ただしタバコを吸うお客さんが多く、店内は煙たい感じなので、タバコが嫌いな人は注意。 |
最終更新日: 2005年12月11日
- りんごのクレームブリュレ:840円

クリームブリュレの真ん中には、サクッと軽い歯応えのメレンゲ菓子が2コ・パリパリとした食感を与えてくれる香ばしいアーモンドの薄片・酸味のあるリンゴの欠片・滑らかな生クリーム・あっさりとしたバニラアイスクリーム(ラクトアイスクリーム?)がこんもりと盛り付けられている。これらの相性はよく合い、まろやかな風味が口の中に広がる。
カラメルの層をパリッと破ると、クリームブリュレが現われる。その中にはリンゴのコンポートが入っており、カスタードクリームに加えて、よりまろやかな甘味を味わえる。後から洋酒の味付けも軽く香り、風味に奥行きが加わっている。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2005年12月11日
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