Chalet 水ヶ浜
| 読み仮名 | シャーレ 水ヶ浜 |
| 住所 | 滋賀県近江八幡市長命寺町水ヶ浜184 |
| Tel/Fax番号 | Tel:0748-32-3959 |
| 営業時間 | 10：00～日没 |
| 定休日 | 毎週月曜日 (月曜日が祝日の場合、翌日) |
| サービス | テイクアウトのみ |
| 地図 | Googleマップ / マピオン |
| アクセス方法 | JR琵琶湖線近江八幡駅より近江鉄道バス長命寺線で水ヶ浜バス停下車、徒歩1分。 |
| 他の店舗 | |
| ウェブサイト | |
| 一口メモ | 水ヶ浜の湖畔に立つログハウス。席に座ると琵琶湖が目の前に広がり、水平線も望むことが出来る。爽やかな風が流れ、波の音を聞いていると時が経つのを忘れさせてくれる―そんな場所。スイーツだけでなく、食事を摂ることも出来る。 |
最終更新日: 2005年04月24日
今までに食べたスイーツ
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- ケーキセット(竹炭焼コーヒー, チーズケーキ):750円
チーズケーキは、まったり・じんわりとした舌触りだけれども、チーズのコク・風味は淡く感じられる。しかし後味は、食感がとてもねっとりとしているので、口にまとわりつくような印象を受ける(変な意味ではない)。ケーキの上にのる生クリームはまろやかで、お皿は少しビターなチョコレートで飾られている。
竹炭焼コーヒーは酸味・苦味の角が無く、香りが良くて実にまろやかで、飲みやすい。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2005年04月24日
- ケーキセット(ミルクティー, シフォンケーキ):750円
シフォンケーキの生地は、木目細かいけどしっとりと柔らかな口当たりで、アールグレイの葉を含んでおり、風味豊かに仕上がっている。その脇には固めだけど、口に含むとふわっとした食感を持った生クリームが添えられている。
ミルクティーは風味が薄く、苦味は強くてイマイチかな。個人的には、コーヒーの方をお薦めしたい。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2005年04月24日
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