和cafè charan.
| 読み仮名 | 和カフェ ちゃらん |
| 住所 | 京都府京都市中京区蛸薬師通烏丸東入一蓮社町298-2 |
| Tel/Fax番号 | Tel&Fax:075-212-9265 |
| 営業時間 | 月～土曜日 11:00～22:00 (L.O. 21:15) / 日曜日, 祝日 11:00～20:00 (L.O. 19:15) |
| 定休日 | 不定休 |
| サービス | イートイン, テイクアウト両方 |
| 地図 | Googleマップ / マピオン |
| アクセス方法 | 京都市営地下鉄烏丸線四条駅より徒歩5分。 |
| 他の店舗 | |
| ウェブサイト | http://www.charan.jp/ |
| 一口メモ | 四条烏丸から北へ蛸薬師通沿いにある日本茶に関するカフェで、2004年にオープンした。店長の吉田 美保さんは日本茶インストラクターとして2001年に認定を受けている。店舗は黒と黄土, 灰色を基調とした空間で、ゆったりと落ち着いた雰囲気。メニューには、約10種類のフード, 約20種類のスイーツ, 約30種類のドリンクが用意されている。 |
最終更新日: 2009年12月28日
今までに食べたスイーツ
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- 特製抹茶パフェ:1000円
パフェの上には生クリーム, 抹茶とバニラのアイスクリーム, つぶあん, 栗の甘露煮がトッピングされ、番傘で飾り付けられている。その下には抹茶のゼリー, 白玉や、白桃・黄桃・バナナのフルーツと再び抹茶のアイスクリーム。1番底にはポン菓子が詰まっている。
生クリームはしっかりと立てられて固めの食感。つぶあんはねっとりと柔らかな舌触り。生クリームと小豆からは特にコク・風味をあまり感じられない。抹茶の大きなアイスクリームはキメ細やかな口溶けで、ほんのりと抹茶の苦味が広がってゆく。バニラのアイスクリームはまろやかで濃厚な味わい。白玉はモチモチと柔らかく弾力感が楽しい。栗の甘露煮は固めの歯応えがあり、栗の風味がふわっと香る。フルーツは、まったりとした甘味のバナナに対して優しい甘味の桃。その傍の抹茶のゼリーはふるふると軽やかな喉越し。ポン菓子からはサクサクと香ばしい風味がするが、そこに抹茶のアイスクリームが絡み合い一層美味しさを増す。
生クリームと小豆は残念であったが、アイスクリームを始めその他は風味も良くボリュームも満足できる。
- 評価: ★★★
- 更新日: 2009年12月28日
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