chocolate SENSATIONS
| 読み仮名 | チョコレート・センセーションズ |
| 住所 | 4/78 Fearnley Street Portsmith Cairns,Cairns Queensland, Australia |
| Tel/Fax番号 | Tel:+61-(0)7-4041-0221 / Fax:+61-(0)7-4041-1122 |
| 営業時間 | 月-金曜日 9:00～17:30 / 土曜日 9:00～16:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| サービス | テイクアウトのみ |
| 地図 | Googleマップ / Windows Live Local |
| アクセス方法 | クイーンズランドレイルケアンズ駅より徒歩で約3分。 |
| 他の店舗 | |
| ウェブサイト | |
| 一口メモ | ザ・リーフホテル・カジノの1Fから移動した、スペント通にあるチョコレート店。ベルギーのチョコレートと南国ケアンズのフルーツを組み合わせたショコラティエ手作りの一品が並んでいる。またその他に、日本茶・茶器なども取り扱っている。 |
最終更新日: 2006年02月28日
今までに食べたスイーツ
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- "Mango & Lime Triffle", "Strawberry Triffle", "Irish Cream Triffle", "Coffee Drop", "Hazelnut Frangelico Triffle", "Jaffa Triffle":1粒1.05オーストラリアドル
写真は1番奥から手前にかけて、"Mango & Lime Triffle", "Strawberry Triffle", "Irish Cream Triffle", "Coffee Drop", "Hazelnut Frangelico Triffle", "Jaffa Triffle"と並んでいる。箱入りの詰め合わせは、チョコレート6粒で10.50オーストラリアドル。
"Mango & Lime Triffle"は、ホワイトチョコレートの中に、ザラリとした舌触りのマンゴー&ライムが詰まっている。食感は若干モサモサした感じで、風味は一言で表現出来ないような複雑な味わい。
"Strawberry Triffle"は、パリッとしたチョコレートの中に、キメ細かな舌触りのイチゴのプラリネが入っている。イチゴの鋭い酸味がアクセントになり、なかなか美味。
"Irish Cream Triffle"は、ホワイトチョコレートの中に、まろやかなアイリッシュクリームが入っている。アルコール分は飛ばしてあるが、風味はとても濃厚。
"Coffee Drop"は、まろやかなミルクチョコレートの中から、ほのかにコーヒーの香りが広がる。ダークチョコレートも加わり、後味はあっさりとした仕上がりに。
"Hazelnut Frangelico Triffle"は、ホワイトチョコレートの中に、滑らかな食感のチョコレート。ヘーゼルナッツの香りの高い風味が加わり、まったりとコクも感じられる。
"Jaffa Triffle"は、表面の固いチョコレートの内側に、密度の濃いジャファチョコレートが詰まっている。濃厚なオレンジの風味が、ジューシーな爽やかな後味を残してくれる。
- 評価: ★★★
- 更新日: 2006年02月28日