旬彩創菓 菓南
| 読み仮名 | しゅんさいそうか かなん |
| 住所 | 静岡県沼津市東椎路926-1 |
| Tel/Fax番号 | Tel&Fax:055-926-0511 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| サービス | テイクアウトのみ |
| 地図 | Googleマップ / マピオン |
| アクセス方法 | JR沼津駅より車で6分。 |
| 他の店舗 | |
| ウェブサイト | http://www.okashiya-kanan.jp/ |
| 一口メモ | 沼津市立病院の北側に位置するパティスリーで、2001年5月にオープン。周りを水田で囲まれたログハウス風の店舗は、ナチュラルブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気。約15種類のケーキ, 約25種類の焼き菓子が用意されている。オーナーパティシエの大嶽 善樹さんは、1993年に東京プリンスホテル勤務, 静岡ガスでのお菓子講師などの経歴を持つ。 |
最終更新日: 2009年12月06日
今までに食べたスイーツ
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- 和栗モンブラン2009:420円
ロールケーキの上に、外側からマロンペースト, 生クリームが絞られたモンブラン。しっとりと柔らかな口当たりのマロンペーストはキメ細やかな舌触りで、栗の味わい豊かな風味が濃厚に広がる。生クリームはまろやかな口溶けで、重たい感じはなくコクを楽しめる。生クリームの中に隠れたマロングラッセは、ねっとりと優しい食感。品の良い栗の香りがなかなか美味しい。ロールケーキのスポンジ生地はもっちりと弾力に富み、しっとりと口に馴染んでゆく。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2009年12月06日
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