PÂTISSERIE QUALITY
| 読み仮名 | パティスリー クオリティ |
| 住所 | 神奈川県横浜市旭区鶴ケ峰2-21-4 |
| Tel/Fax番号 | Tel:045-373-1968 |
| 営業時間 | 月～金曜日 9:00～21:00 / 土・日曜日, 祝日 9:00～20:30 |
| 定休日 | 無休 |
| サービス | イートイン, テイクアウト可 |
| 地図 | Googleマップ / マピオン |
| アクセス方法 | 相模鉄道本線鶴ヶ峰駅より徒歩1分。 |
| 他の店舗 | |
| ウェブサイト | |
| 一口メモ | 鶴ヶ峰駅から延びる鶴ヶ峰商店街に位置する洋菓子店で、街に根付いた「地元のケーキ屋さん」といった雰囲気。前面はガラス張りとなっており、明るい店内の様子が分かる。店内には25種類ほどのケーキの他に、20種類弱のパンが並べられている。 |
最終更新日: 2006年10月19日
今までに食べたスイーツ
|
|
- フロマージュブラン:336円
1番上には、粉砂糖で飾り付けられたフロマージュブランが、ボリュームたっぷりにのっている。まろやかな食感のクリームチーズは、口に入れるとふわふわと溶ろけていく。砂糖がたっぷりと用いられているため、かなり甘いが、チーズのコクがふわっと広がり、誰の口にでも合うような優しい風味に仕上がっている。
その下は、上にのるチーズとは異なり、まったりとしたクリームチーズと、しっとりとしたタルト。結構甘味が強い点が気になるが、嫌な甘さではないため、なかなか美味しく頂ける。
- 評価: ★★★
- 更新日: 2006年10月19日
- カシス:347円
1番上にはブルーベリーとフランポワーズの果実、周りにはダークチョコレートで飾られている。その下は、カシスのソースで覆われたカシスのムース。まったりとした口当たりで、いやらしさの無い柔らかな酸味が広がっていく。さらにその内側には、チョコレートのムース。その風味は濃厚ではなく、さらっと香る。
1番下には、チョコレートスポンジ。ふわふわとした弾力感で、アッサリとした風味。カシスのムースが淡くクリーミーに周りと溶け合い、なかなか美味しい。
- 評価: ★★★
- 更新日: 2006年10月19日
文字のサイズ : 標準・拡大