公開異人館 ウィーン・オーストリアの家
| 読み仮名 | こうかいいじんかん ウィーン・オーストリアのいえ |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区北野町2-15-18 |
| Tel/Fax番号 | Tel:078-261-3466 / Fax:078-261-3336 |
| 営業時間 | 9:00～18:00 / 冬期:～17:00 |
| 定休日 | 無休 |
| サービス | イートイン, テイクアウト可 |
| 地図 | Googleマップ / マピオン |
| アクセス方法 | JR神戸線三ノ宮駅・阪急電鉄神戸線三宮駅・阪神電気鉄道本線三宮駅より徒歩約15分。 |
| 他の店舗 | インペリアルホテル |
| ウェブサイト | http://www.imperialtorte.com/ |
| 一口メモ | 日米修好通商条約による1868年の神戸開港に伴って、在留し始めた外国人のために住宅地として開発されたのが始まり。その洋風建築は、国の「重要伝統的建造物群保存地区」に指定され、保存されている。インペリアル・トルテを日本国内の店舗で買える場所はココだけ。 |
最終更新日: 2003年12月23日
今までに食べたスイーツ
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- インペリアル・トルテ
インペリアル・トルテとは、万国博覧会開催を控えた1873年、宮廷ホテルで皇帝の賓客をもてなすスイーツとして作られたもの。アーモンドの香りのするマジパン・カカオクリームが層になっていて、その外側をミルクチョコレートでコーティングされている。マジパンが思ってたよりも固かったが、口に入れるとふわ～っとカカオの風味が広がる。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2003年12月23日
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