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ホーム > 地域別 [国内] > 静岡県 > 三島市 > パティスリー 若木
店舗を斜め正面から撮った写真

Pâtisserie wakagi 田町店

読み仮名 パティスリー 若木
住所 静岡県三島市北田町3-56
Tel/Fax番号 Tel:055-972-0506 / Fax:055-972-0636
営業時間 9:00~20:00
定休日 無休
サービス テイクアウトのみ
地図 Googleマップ / マピオン
アクセス方法 伊豆箱根鉄道駿豆線三島田町駅より徒歩1分。
他の店舗 中島店
ウェブサイト http://www.wa-ka-gi.com/
一口メモ

三島田町駅のそばに位置する、外観がレンガ造りの洋菓子店。店内には趣向を凝らした飾り付けが成されており、端から端まで続くショーケースには、ケーキ約30種類・焼き菓子約30種類ほど類陳列されている。1番の人気商品は、「ぽてと園」。

最終更新日: 2006年05月14日

今までに食べたスイーツ

ぽてと園 和栗のモンブラン ババロア

ぽてと園:168円
ぽてと園

しっとりとした口当たりのスイートポテトで、粗めに練られたサツマイモはまろやか。フレッシュバターのコクのある香りとともに、サツマイモの甘い香りが口にふわっと広がっていく。さらにサツマイモの欠片が中に入っており、その歯応えが満足感を高めてくれる。また、要冷蔵で4日間ほど保存出来るとのこと。

評価: ★★★
更新日: 2006年05月14日
和栗のモンブラン:336円
和栗のモンブラン

1番上にのるマロンクリームは、ねっとりと濃厚な栗の風味。また舌触りがざらっとしており、栗をふんだんに用いている様子が分かる。その下の生クリームは、甘味は抑えながらもコク豊か。マロンクリーム・生クリームとも、まったりとしているので、ボリューム感を感じさせる構成となっている。1番下は、栗の欠片が詰まっているロールケーキとなっている。残念ながら、ロールケーキの生地はぱさついているような気がするが、上部のクリームがたっぷりとのっているため、クリームと一緒に食べると多少は気にならなくなる。

評価: ★★★
更新日: 2006年05月14日
ババロア:367円
ババロア

上には、ソフトな歯応えのある洋梨・酸味のあるイチゴ・柔らかなブルーベリー・甘酸っぱいオレンジ, そして小豆がこんもりと飾りつ付けられている。しっかりとした歯応えのある小豆は、若干甘味がしつこく感じるかな。その下は生クリームとなっており、とろんと滑らかな食感。

1番下は、バニラとチョコレート風味のババロアが2層に重なっている。これらのババロアはまろやかな口当たりで、なかなか良い。また、バニラのババロアに加えられている柔らかなレモンの香りが、後味をすっきり整えてくれる。

評価: ★★★
更新日: 2006年05月14日