Yours Hotel Fukui
The Lounge.
| 読み仮名 | ユアーズホテルフクイ ザ・ラウンジ |
| 住所 | 福井市中央1-4-8 ユアーズホテルフクイ1F |
| Tel/Fax番号 | Tel:0120-76-3200 |
| 営業時間 | 10:00～23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| サービス | イートイン, テイクアウト両方 |
| 地図 | Googleマップ / マピオン |
| アクセス方法 | JR福井駅より徒歩2分。 |
| 他の店舗 | |
| ウェブサイト | http://www.yours-hotel.co.jp/ |
| 一口メモ | 1979年にJR福井駅前に開業したホテルで、2006年10月にリニューアルオープンした。オンラインショップも開設しており、ホテルの直営ショップで扱っているスイーツ, 鯖缶などのグルメアイテムがここから注文可能となっている。 |
最終更新日: 2010年12月23日
今までに食べたスイーツ
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- ホテルアイスケーキ:5,800円
直営ショップである「ザ・ラウンジ」では限定100個5,000円で、オンラインショップでは限定50個5,800円 (送料込み) で販売されていたクリスマスケーキ。オンラインショップで注文したため佐川急便のクール飛脚便で送られてきたが、残念なことにデコレーションの一部は壊れてしまっていた。
ケーキのサイズは5号で直径15cm。ケーキの表面は生クリームで覆われており、その上にはフローズンのイチゴ, ラズベリー, ブルーベリーのフルーツ, サンタクロースのマジパン, Merry Christmasと書かれたチョコレートプレートなどで飾られている。デコレーションに使われているミルクチョコレートやホワイトチョコレートは、しっかりとチョコレートのリッチな味わいを感じる。
ケーキの中心部はイチゴの果肉の入ったアイスクリームで、その周囲はジャージー牛乳アイスクリームとなっており、1番下にはスポンジが敷かれている。まろやかな口当たりのイチゴのアイスクリームからは濃厚なイチゴの甘味が口いっぱいに広がり、ジャージー牛乳アイスクリームは滑らかな舌触りでミルクの風味豊かな香りを楽しめる。それでいて両者とも後味はしつこくなく、スッキリとした仕上がりで美味しい。
- 評価: ★★★★
- 更新日: 2010年12月23日
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